备孕养生吃什么好？备孕养生食谱推荐

1、生豆类

四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或加热不彻底引起中毒。

2、生豆浆

生豆含有有毒成分，如果吃未煮熟的豆浆，会引起食物中毒。

3、木薯

木薯的根、茎、叶都含有有毒物质。如果吃生的或未煮熟的木薯或喝汤，会引起中毒，其毒素会导致神经麻痹疾病，甚至会导致永久性瘫痪。

发芽马铃薯

马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比肉质部位高几十倍到几百倍，一旦误食，轻度意识障碍，呼吸困难，严重者可死于心力衰竭和呼吸中枢麻痹。

5、鲜黄花菜

黄花菜含有秋水仙碱，可引起喉咙干燥、胃灼热、血尿等中毒症状。吃之前，你需要煮黄花菜，煮透，用沸水烫一下，然后再煮。

6、青西红柿

青番茄含有毒龙葵素，吃这种未成熟的青番茄，口感苦涩，吃后会出现恶心、呕吐生吃等中毒症状更危险。

生姜腐烂

新鲜竹笋含有天然毒素氰苷，食用生的或未煮熟的竹笋也可能导致食物中毒。

8、生竹笋

腐烂的生姜产生有毒的黄樟素。人吃这种毒素，即使量很小，也会引起肝细胞中毒和变性。